Thời điểm tốt nhất để thưởng thức món yến sào

1. Nên ăn yến sào vào thời điểm nào trong ngày?

Để yến sào phát huy hết hiệu quả, bạn cần biết cách sử dụng yến sào đúng cách và hợp lý. Thời điểm trong ngày nên ăn yến để cơ thể hấp thu được trọn vẹn dưỡng chất cụ thể là:

1.1 Ăn yến sào vào buổi sáng

Khi đó, cơ thể đang đói và có khả năng hấp thu dưỡng chất cao nhất. Ăn yến sào vào buổi sáng sẽ giúp bạn nạp đủ năng lượng cho một ngày dài làm việc hiệu quả. Bạn có thể ăn yến kiểu cháo, súp hoặc tổ yến chưng sẵn. Các món ăn nhẹ này sẽ giúp dạ dày không phải làm việc quá nhiều và hệ tiêu hóa được cải thiện.

1.2 Ăn yến sào vào buổi tối

Bạn nên ăn yến sào trước khi đi ngủ khoảng 30-45 phút. Lúc này, thức ăn chính đã tiêu hao gần hết và cơ thể có thể hấp thu được dưỡng chất từ yến sào. Ăn yến sào vào buổi tối sẽ giúp bạn giảm stress, kích thích giấc ngủ ngon và tái tạo da. 

1.3 Ăn yến sào vào giữa hai bữa chính

Ngoài hai thời điểm trên, bạn cũng có thể ăn yến sào vào giữa hai bữa chính để tiếp thêm năng lượng cho cơ thể. Thời điểm này phù hợp với những người hay bị đói bụng hoặc mệt mỏi giữa ngày. Bạn có thể ăn yến vào khoảng 15h chiều, khi lượng thức ăn đã tiêu hao và cơ thể cần được bổ sung.

Xem thêm: Những thực phẩm kết hợp tốt với yến sào để tăng cường giá trị dinh dưỡng

Thời điểm trong ngày nên ăn yến

2. Liều lượng sử dụng yến sào

Yến sào là một loại thực phẩm quý giá, có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Sau đây là liều lượng sử dụng yến sào phù hợp:

2.1 Liều lượng sử dụng yến sào cho trẻ em

Trẻ em là đối tượng nên sử dụng yến sào để tăng cường sức khỏe, phát triển trí não và hỗ trợ hệ miễn dịch. Tuy nhiên, không nên cho trẻ ăn yến sào quá nhiều hoặc quá thường xuyên, vì có thể gây ra các tác dụng phụ như biếng ăn, suy dinh dưỡng hoặc dị ứng. Liều lượng và cách sử dụng yến sào cho trẻ em như sau:

• Trẻ em dưới 1 tuổi: Không nên cho trẻ sử dụng yến sào vì lúc này hệ tiêu hóa của bé chưa ổn định và cũng chưa có khả năng hấp thụ được hết các dưỡng chất của yến sào.
• Trẻ em từ 1 đến 3 tuổi: Có thể cho trẻ sử dụng yến sào bằng cách chưng và xay yến sào chung với sữa tươi, cho bé thử từ từ từng ít một. Lượng yến sào cho trẻ ở độ tuổi này chỉ cần khoảng 1-2g mỗi ngày.
• Trẻ em từ 3 tuổi trở lên: Có thể cho trẻ ăn tổ yến chưng sẵn hoặc pha với nước hoặc nước ép trái cây để trẻ dễ uống hơn. Lượng yến sào cho trẻ ở độ tuổi này khoảng 2-3g mỗi ngày và nên dùng cách ngày.

2.2 Liều lượng sử dụng yến sào cho người lớn

Người lớn cũng có thể sử dụng yến sào để bồi bổ cơ thể, chống lão hóa, cải thiện chức năng gan, tim mạch và sinh lý. Liều lượng và cách sử dụng yến sào cho người lớn như sau:

• Người có sức khỏe bình thường: Nên sử dụng từ 10g đến 30g yến sào mỗi ngày và dùng từ 1 đến 2 lần mỗi ngày. Có thể chưng yến sào với nước hoặc nước cốt dừa, hoặc pha với sữa, cháo hoặc chè.
• Người bệnh hoặc suy nhược cơ thể: Nên sử dụng từ 30g đến 50g yến sào mỗi ngày và dùng từ 2 đến 3 lần mỗi ngày. Có thể chưng yến sào với nước hoặc nước cốt dừa, hoặc pha với sữa, cháo hoặc chè.
• Phụ nữ mang thai: Nên sử dụng từ 10g đến 20g yến sào mỗi ngày và dùng từ 1 đến 2 lần mỗi ngày. Có thể chưng yến sào với nước hoặc nước cốt dừa, hoặc pha với sữa, cháo hoặc chè. Yến sào giúp bổ sung dinh dưỡng cho cả mẹ và bé, hạn chế các vết rạn da, giảm căng thẳng và tăng cường khả năng miễn dịch.

Xem thêm: Tổ yến và tác dụng của nó trong việc cải thiện tình trạng mệt mỏi và căng thẳng

2.3 Liều lượng sử dụng yến sào cho người già

Người già là đối tượng có nhu cầu bổ sung yến sào cao do cơ thể đã suy giảm các chức năng sinh lý. Liều lượng và cách sử dụng yến sào cho người già như sau:

• Người có sức khỏe bình thường: Nên sử dụng từ 10g đến 20g yến sào mỗi ngày và dùng từ 1 đến 2 lần mỗi ngày. Có thể chưng yến sào với nước hoặc nước cốt dừa, hoặc pha với sữa, cháo hoặc chè.
• Người bệnh hoặc suy nhược: Nên sử dụng từ 20g đến 30g yến sào mỗi ngày và dùng từ 2 đến 3 lần mỗi ngày. Có thể chưng yến sào với nước hoặc nước cốt dừa hoặc pha với sữa, cháo hoặc chè.

Liều lượng sử dụng yến sào phù hợp

3. Đối tượng không nên sử dụng yến sào

Mặc dù yến sào có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, nhưng không phải ai cũng có thể sử dụng yến sào. Các đối tượng không nên sử dụng yến sào là:

• Người bị sốt cao, viêm họng, viêm amidan hoặc viêm xoang: Yến sào có tính hàn, nếu sử dụng khi bị các bệnh này có thể làm bệnh trầm trọng hơn.
• Người bị tiểu đường: Yến sào có hàm lượng đường cao, nếu sử dụng khi bị tiểu đường có thể làm tăng lượng đường trong máu.
• Người bị dị ứng với yến sào: Một số người có thể bị dị ứng với yến sào khi sử dụng lần đầu tiên hoặc sau một thời gian sử dụng. Các triệu chứng của dị ứng yến sào có thể là ngứa, phát ban, khó thở hoặc sốc phản vệ.

Đối tượng không nên sử dụng yến sào

Thời điểm tốt nhất để thưởng thức món yến sào phụ thuộc vào mục đích của bạn. Hãy cân nhắc cả về việc tìm hiểu về vị ngon lẫn giá trị dinh dưỡng của yến sào khi bạn quyết định khi nào nên thưởng thức món ăn dinh dưỡng này.

YẾN SÀO LAMNEST
Địa Chỉ: 110/18/14 Lò Lu, P. Trường Thạnh, Thành phố Thủ Đức, Thành phố Hồ Chí Minh.
Chi nhánh 1: 107 Đường số 8, P. Tăng Nhơn Phú B, Thành phố Thủ Đức, Thành phố Hồ Chí Minh.
Điện Thoại: 0332837582 
Email:Info@lamnest.com
Website: lamnest.com